Slovenské víno – galavečer ocenení a jedinečnej atmosféry

Slovenské víno - reprezentatívne podujatie, ktoré každoročne pripravuje Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska, vzdáva poctu tomu najlepšiemu, čo slovenské vinohradníctvo a vinárstvo ponúka. Počas slávnostného večera si ocenenie prevzali vinári, ktorých vína sa prebojovali do prestížneho výberu Národného salónu vín SR. Diplomom bolo ocenených celkovo 33 vinárstiev.

Tohtoročný galavečer sa konal 29. mája v štýlových priestoroch vinárstva ELESKO a niesol sa v znamení skvelej atmosféry, výnimočných chutí a vôní.

Vinárstvom roka sa stalo Villa Víno Rača.

Toto vinárstvo si v silnej konkurencii vybojovalo prvenstvo so ziskom najvyššieho počtu bodov – 221,8. Na druhom mieste sa umiestnilo SHEBO Winery a tretie miesto patrí tradičnému producentovi šumivých vín Hubert J.E.

Kritériá hodnotenia

Pri hodnotení sa zohľadňovalo viacero aspektov – od investícií vinárstva, cez zastúpenie v segmente HoReCa a maloobchode, až po spoluprácu so študentmi a podporu vzdelávania.

Kľúčovým ukazovateľom však aj naďalej zostáva úspešnosť vinárstva na domácich a medzinárodných výstavách vín. Každé víno sa pritom do hodnotenia môže započítať len raz – aj v prípade, že získalo viacero ocenení.

Ocenených 33 vinárov v Národnom salóne vín SR – 19. ročník

Do výberu Národného salónu vín SR sa v 19. ročníku prebojovalo 33 vinárstiev, ktoré si svoje ocenenia prevzali na galavečere Slovenské víno.

Počet vín v Národnom salóne vín SR podľa jednotlivých vinárstiev:

1 víno:

• Vinárstvo Cintavý & Pisarčík
• Frtus Winery, s. r. o.
• Hubert J.E.
• Chateau Krakovany
• Karpatská Perla, s. r. o.
• Pivnica Radošina, s. r. o.
• Shebo Winery Trade, s. r. o.
• Šintavan, s. r. o.
• Tokaj & Co, s. r. o.
• VINKOR Winery
• Víno Ludvik
• VÍNO NICHTA, s. r. o.
• Víno Velkeer

2 vína:

• Vinárstvo Vinpera (Ing. Rastislav Ňukovič) 
• JURAN – Vinárstvo, s. r. o.
• Ostrožovič, spol. s r. o.
• Sky Group Slovakia, s. r. o.
• Predium Winery / VIŇA VINICOLA SK, s. r. o.
• VINKOVA, s. r. o.
• Vitis Pezinok, s. r. o.
• VPS – Vinohradníctvo PAVELKA A SYN, s. r. o.

3 vína:

• Vinárstvo Golguz
• ViaJur, s. r. o.
• Vienna DC, a. s.
• Chateau Rúbaň

4 vína:

• MOVINO, spol. s r. o.
• Peter Ščepán – Vinovin
• Vinárstvo Dubovský a Grančič

5 vín:

• Château Topoľčianky

7 vín:

• Shebo Winery, a. s.

8 vín:

• Villa Víno Rača, a. s.

9 vín:

• VÍNO MRVA & STANKO, a. s.

10 vín:

• Zámocké vinárstvo, s. r. o.

11 vín:

• Víno Matyšák, s. r. o.

Ambasádor slovenských vín: Nový projekt pre podporu domácej gastronómie

Galavečer "Slovenské víno" uviedol nový projekt s názvom "Ambasádor slovenských vín". Cieľom tejto iniciatívy je vzdelávať a motivovať someliérov, aby slovenské víno uprednostňovali a aktívne ho prezentovali v hoteloch, vínnych baroch a reštauráciách, a to nielen doma, ale aj v zahraničí. Ide o kľúčový krok k posilneniu pozície slovenského vína v gastronómii.

Projekt už pozná svojich prvých troch víťazov, ktorí si prestížne ocenenia prevzali práve počas spomínaného galavečera:

1. miesto: Marek Šimášek (Hotel Demänová)
2. miesto: Erik Dorušinec (Hotel Matyšák)
3. miesto: Patrícia Juhásová (Vinotéka pri Modrom kostolíku)