Degustácia vína ako teambuilding? Dokáže v tíme zázraky
Pod pojmom teambuilding si možno predstaviť hocičo, rep., každý zažil vydarenejšie aj menej vydarené spoločné firemné alebo tímové aktivity. Ale riadená degustácia vína ako teambuilding? Niektorí možno pokrútia pochybovačne hlavou, ale degustácia v peknom prostredí, s kvalitnými vínami a pod vedením erudovaného vinára, degustátora alebo someliera dokáže priniesť veľa benefitov. Jednotlivým účastníkom, ale aj kolektívu a firme ako celku. Lebo cieľom dobrej degustácie nie je veľa konzumovať, ale rozvíjať jej účastníkov cez malé dúšky ušľachtilého nápoja.
Upevňuje vzťahy
Dobré nápoje stimulujú konverzáciu a spájajú ľudí. Strnulý rozhovor sa zrazu zmení na osobný príbeh. Pôvod, skúsenosti a ciele sa zdieľajú slobodnejšie. Víno može slúžiť ako jednoduchý katalyzátor sociálnej interakcie, ktorá nezriedka ide ruka v ruke s budovaním bližších vzťahov. Degustácia je zábava a v pozitívnej atmosfére, ktorá na degustáciách býva, sa osobné vzťahy zintenzívňujú „samé od seba“. Ľudia prežívajú pekné veci spoločne, spoločne sa z nich tešia a spoločne rastú.
Zlepšuje a posilňuje komunikáciu v tíme
Hodnotenie jednotlivých vín stimuluje komunikáciu. Výhodou je, že na predchádzajúcich znalostiach a preferenciách nezáleží a že ide vyslovene o subjektívne vnímanie. Neexistuje správny alebo nesprávny názor na to či ono víno, každý môže mať svoj. Prebieha otvorená diskusia a každý názor má rovnakú hodnotu. Takto sa podporuje priama komunikácia a diskusia v tíme.
Objavuje slabé a silné stránky
Tým, že počas degustácií panuje príjemná atmosféra, skupinu so všetkou jej dynamikou možno uviesť do uvoľneného stavu a jednotliví členovia môžu práve vtedy objaviť svoju pozíciu v tíme. Ciele sú vždy rovnaké: objaviť silné a slabé stránky jednotlivcov, ako aj spoločné črty členov a posilniť už spomínanú komunikáciu v tíme.
Rozširuje obzory
Víno je produktom človeka a prírody. Jeho štúdiom sa dozviete veľa o vzájomnom pôsobení rôznych oblastí nášho sveta: geológie, geografie, meteorológie, biológie, chémie, histórie, sociológie, psychológie, filozofie a v neposlednom rade aj ekonomiky. Degustácia s kvalitným vedením teda dokáže rozšíriť obzory jej účastníkov a každý si z nej niečo nové odnesie.
Prehlbuje vnímavosť
Pri degustácii vína, sa človek zaoberá predovšetkým vlastnou zmyslovou sústavou a vnemami. Čo vidím, čo cítim, čo chutnám? Zároveň to môže porovnávať s tým, čo vidia, cítia a ako ochutnávajú ľudia okolo a zamýšľať sa prečo to tak je.
Je prejavom uznania
Degustáciou v peknom prostredí s kvalitnými vínami a výkladom ukážete svojmu tímu alebo obchodným partnerom svoje uznanie a to že si ich vážite, a to veľmi pôsobivým spôsobom. Investícia do nej sa oplatí, pretože aj tu platí – spokojný zamestnanec = spokojný klient alebo zákazník.
Máte záujem o ponuku na degustáciu vína v niektorom zo slovenských vinárstiev pre Váš tím alebo firmu? Ozvite sa nám prostredníctvom tohto formulára.